Treść strony
Kuchenne rewolucje w szkole w Grębocinie
Uczniowie i przedszkolaki w Grębocinie mogą w końcu otrzymywać posiłki z własnej kuchni. Wczoraj otwarto w szkole nową kuchnię i odremontowaną stołówkę.
Szkoła Podstawowa w Grębocinie ma ponad stuletnią historię. W 2004 r. na potrzeby gimnazjum dobudowano do niej nowe skrzydło. Niestety, ostatecznie oddane zaplecze kuchenne nie pozwalało na bezpośrednie przygotowywanie posiłków, zaś dzieci otrzymywały obiady z zewnętrznego cateringu. Żeby zmienić tę sytuację wójt Marek Nicewicz zdecydował o kompleksowej modernizacji kuchni wraz ze stołówką i magazynami żywności.
W czasie wakacji przestrzeń ta przeszła gruntowną i kompleksową adaptację, łącznie z wymianą instalacji wodnej, elektrycznej i sanitarnej. Przebudowano sale wewnętrzne, powstało pomieszczenie zmywalni z wyparzarkami, magazyn warzyw, produktów suchych, mięsnych, chłodnia, a stołówka po odmalowaniu ścian zyskała nowe stoły i krzesła. Centralne pomieszczenie kuchni jest wyposażane w osprzęt gastronomiczny, zgodny z najwyższymi standardami zbiorowego żywienia.
Dyrektor Katarzyna Rumińska mówiła: - To były prawdziwe kuchenne rewolucje, trwające trzy miesiące.
17 października odbyło się oficjalne otwarcie kuchni wraz z odremontowaną stołówką.
Podczas uroczystości pani dyrektor wręczyła podziękowania dla osób, które szczególnie zaangażowały się w powstanie kuchni. Są to pracownicy szkoły: Małgorzata Czołgowska, Marzenna Bogusz – nowa szefowa kuchni, Marta Lipińska, Elżbieta Maciejko, Iwona Bartczak, Sylwia Gończewska, Anna Grzankowska, Andrzej Depczyński, Krzysztof Furmański, Olek Ciechowicz, Justyna Maliszewska, a także wójt Marek Nicewicz, przewodniczący rady Zbigniew Barcikowski, Dorota Pruszyńska - kierownik referatu inwestycji urzędu oraz Marta Adamska - referat inwestycji.
Dzięki temu w grębocińskiej kuchni szkolnej będzie można przygotowywać ponad 600 posiłków dziennie. Dotrą one do uczniów szkół w Grębocinie i Złotorii, ale także grębocińskich i docelowo gronowskich przedszkolaków.
Przypomnijmy, że od września w Szkole Podstawowej w Grębocinie w odremontowanych i na nowo wyposażonych salach rozpoczęły działalność gminne oddziały przedszkolne. Wcześniej przez wiele lat w szkole gminnej znajdowało się przedszkole prywatne, zajmując także częściowo przestrzeń pierwotnie planowaną na kuchnię. Teraz wysokość opłaty za przedszkole jest dużo mniejsza, catering zastąpiły świeże i tańsze posiłki z powstałej kuchni, wygodniej przebrać dzieci w specjalnie przygotowanej i powiększonej szatni, a oferta zajęć dodatkowych jest tak samo dostępna.
Koszt obu inwestycji wyniósł ok. 1,2 mln zł.
Więcej zdjęć - FB Gmina Lubicz
drukuj (Kuchenne rewolucje w szkole w Grębocinie)
- data: 2023-10-18
- Remont kuchni na slajdach (PDF) 20532.65kB